開催期間
２００８年５月３日（土）～６月１日（日）
　月間座　５月３日（土）～５月３１日（土）
　当日座　６月１日（日）新潟県立植物園園地

にいつ食の陣は、昨年に続き２回目の開催となりますが、「食と花の政令市」新潟に連携し、地域のもつ地域資源（食と花）により、地域住民はもとより、広く内外へふるさとの食の普及啓発活動を展開し、地域活力の向上を図ることを目的として開催します。
５８店の参加店では新津の食材を代表するプチヴェールをはじめ、花にちなんだ創作メニュー、自慢の逸品の期間限定割り引きなど、工夫を凝らしたサービスを実施します。
フィナーレとなる６月１日には、にいつ花ふるフェスタ会場（新潟県立植物園園地）において当日座も開催します。
新津の食をぜひご賞味下さい。

実行委員長のコメント

人っておいしいものを食べると、なんだか幸せな気持ちになります。
おなかを満たす、心も満たす、そんな料理やお菓子でありたい。
あなたをドキドキ、ワクワク、そして、しあわせな気持ちになっていただきたい。
新津には、そんな食がいっぱいです。
今日も作る、明日も創る。
皆様の喜ぶ顔が見たいから。
にいつ食の陣でお会いしましょう！

にいつ食の陣実行委員会
委員長　斎藤正幸

にいつ食の陣についてのお問い合わせ先

にいつ食の陣実行委員会（新津商工会議所内）
〒956-0864 新潟市秋葉区新津本町3丁目1-7(MAP)
TEL 0250-22-0121 FAX 0250-22-2332
E-mail n-cci@fsinet.or.jp