食べ歩き(リトルアンデルセンさん)
本日のご紹介は、リトルアンデルセンさんです。
お昼時、お店はいつものように大変な混み具合でしたが、新津バーガーを奇跡的にゲット!最後の1個でした。
まず、このバーガーのパッケージがほのぼのしていてとってもかわいいんです★
バーガーの生地にプチヴェールが練り込んであるのは去年と同じですが、今年はもち豚のたれがピリ辛です。中に入っている甘く味付けされたリンゴともマッチしてとってもおいしい。
続いては、「プチヴェールと玉ねぎのカンパーニュ」。炒めた玉ねぎとプチヴェールを練り込んだ素朴なライ麦パンです。ただのカンパーニュではなく、プチヴェールが本当にふんだんに使われていているこちらのパン、外はパリっ 中はしっとりとしたとても食べ応えのあるパンです。ほどよく効いた塩味も絶妙で、ぜひ皆さんにも食べていただきたい一品です。
(大変な人気で、かなりレアになっております★)
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