5月5日（月）
今年も始まりました『にいつ食の陣２００８』。去年に続いて2回目になります。ラジオチャットも月曜１２：０７、火曜１２：２３、１７：０８からそれぞれ１０分ずつレポートしていきます。
１回目は、秋葉区荻野町にあるコーヒー専門店の『アクティブビーンズ』です。このお店自慢のモルネソースパスタを新津フラワー風にアレンジしたもの。チーズもふんだんに入っているのですが、あまりチーズのにおいはしません。チーズが苦手な私でもおいしく食べられます。見た目は花のような感じで、レタスがパスタをつつみ、パスタの上にきゅうりのスライス、プチトマト、エビが花を添え、はなやかな一品です。

コーヒーは『にいつ食の陣ブレンドコーヒー』。なんと完成したのが５月２日。お店に来店した新津在住の方々と創ったオリジナルブレンドです。それぞれの意見をぶつけ完成度を高めました。「原油のごとく黒い！一口めは機関車の煙のように力強く香り！SLのように重厚なコク！それでいて苦味の少ない！花の蜜のように爽やかな酸味を持ち合わせ！最後の一滴は最初の印象とがらりと変わった印象を与えるコーヒー！まさに食の再発見！」というキャッチコピーです。一口めは苦味が感じられますが、２口目はほのかに甘さが。飲み口もさらりとくどくなく、薫風のごとく爽やかさが感じられます。

お値段は、パスタが８００円。コーヒーは３００円。特にコーヒーは高級豆を惜しげもなく使っているので、これが３００円でいいの？というくらいの一品です。
ぜひ、『アクティブビーンズ』へ足を運んでください。それと、残念ながら当日座の出店はありません・・・。あしからず。

この人がマスターの木村嘉良(きむらよしなが)さん。研究熱心な方です。リピーターも数多くおり、マスターの人柄もリピーターの多い要因かも。

レポーター：高井唯行(ラジオチャット)

参加店が腕によりをかけて地元の食を振る舞う「にいつ食の陣２００８」が５月３日からスタートしました。
話題の健康新野菜プチヴェールを使った創作料理をはじめ、人気のバーガーやスィーツ、花にちなんだお寿司などなど、沢山のメニューを期間限定で提供いたします。
何度食べても美味しい新津の食、各参加店の情報はこちらのページ（参加店一覧）でご確認下さい。

ＪＲ新津駅（東口↑、西口↓）