パンフレットをダウンロード出来ます。 

にいつ食の陣パンフレット①（ＰＤＦファイル）
にいつ食の陣パンフレット②（ＰＤＦファイル） 

開催期間
２０１０年５月１日（土）～６月６日（日）
　月間座　５月１日（土）～６月５日（土）
　当日座　６月６日（日）新潟県立植物園園地

にいつ食の陣は、「食と花の政令市」新潟に連携し、地域のもつ地域資源（食と花）により、地域住民はもとより、広く内外へふるさとの食の普及啓発活動を展開し、地域活力の向上を図ることを目的として開催します。
５９店の参加店では地域食材を使った創作メニューをはじめ、花や鉄道にちなんだメニュー、自慢の逸品の期間限定割り引きなど、工夫を凝らしたサービスを実施します。
フィナーレとなる６月６日には、「にいつ花ふるフェスタ２０１０」会場（新潟県立植物園園地）において当日座も開催します。
新津の食をぜひご賞味下さい。

実行委員長のコメント

にいつの食、新津でしか出会えない味わいの数々。
それは地域の食材をふんだんに使い、実際に畑へ足を運び気付いた現実でした。
食材の生産者と想いを重ねて、にいつの食は完成してゆくのです。
新津をもっと楽しくする「にいつ食の陣」はその第一歩です。

にいつ食の陣実行委員会
委員長　斎藤正幸
（菓子工房 マツサカヤ 代表）

にいつ食の陣についてのお問い合わせ先

にいつ食の陣実行委員会（新津商工会議所内）
〒956-0864 新潟市秋葉区新津本町3丁目1-7(MAP)
TEL 0250-22-0121 FAX 0250-25-2332
E-mail n-cci@fsinet.or.jp