放送された内容を一部編集してお送りします。
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Hallo,
あっ、今日はホワイトデイですね。チョコもらった男子のみなさま、お返しをわすれないように!
今日のブランチも沖縄の旅日記のパート②で進んでいきます。今回はまだまだたくさんの美味しい琉球料理を食べてきましたから、今日は新潟ではなかなか味わえないものたくさん紹介します。チハリーナはあまり知らなかったので、番組で出てきたお料理を映像をあるかぎり、写真で味を想像してください。
左からみみがー(豚の耳の酢和え)とじまみーどうふ(ピーナツのお豆腐)
左から: 島らっきょう、豆腐よう、ふーちゃんぷる
上記は那覇市内にある「あんつく」という琉球料理屋さんでいただきました。
(〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1丁目7−1 マルサンビル B1F、電話:098-866-4112)
奥武島海産物食堂も大変美味しかったです。
そこでいただいた定食のボリュームにびっくり!フライは「ぐるくん」という魚だと思われる)。
そこでは海葡萄もいただきました。
泡盛セットを1合で注文すると、こんな感じ。しかし、沖縄人はみんな4合瓶頼んでいるから、それもびっくり。
私が大変お気に入りのオリオンビールの生:
本島にごちそうさまでした!
★Did you know that? Schon gewusst? これって知ってたの?
沖縄そばはさまざまな種類があって、あまりあぶらこくないのは驚きでした。この沖縄そばはバジル味で、大変さっぱりしたものでした。ちょっと珍しいですが、普段だと緑色ではなく黄色の太めの麺です。
★今日のおでかけスポット:
もちろん沖縄関係です。3月25日〜29日までに開催する第7回沖縄国際映画祭Laugh & Peace
ちなみにボランティアも探しているそうで、映画好きにはたまらないと思いますよ。
★今日のO.A.曲:
①Begin: オジー自慢のオリオンビール(Album: ビギンの島唄とオモトタケオ, 2000年)
②Begin: イラヨイ月夜浜 (Album: ビギンの島唄とオモトタケオ、2000年)
友達のK.ちゃんの大のおすすめ!ナイスレスキューや沖縄の楽しさ教えてくれて、本島にありがとうございます!!!
ではでは、来週は沖縄音楽スペシャルでO.A.、ラジオ(ラジオチャット,76,1 MHz, 土曜日11.30、月曜日13.30再放送)で聞いてね。トークはまた3月28日になります。
Tschüssi,
Anja
番組で語るのは忘れたのだが、タコライスも大変美味い!