日別アーカイブ: 2017/12/02

2017年12月2日O.A.: 体を暖まろう!

放送された内容を一部編集してお送りします。
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Hallooo,

今週は本当に寒くなりましたね。なので、体を温めるべき、暖か〜い食事しましょう。

スープにスパイスに、アンニャはやはり生姜とシナモンが好き!チハリーナは湯豆腐に鍋の最近トレンドまで調べました。話すだけでもポカポカです。

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またアンニャの相棒が作ってくれるナンバーワン暖かい料理は韓国風煮込みうどんです:

 3&4人分

①以下のたれをあわせる

しょうゆ5, コチュジャン3, 砂糖1.5, みりん1, にんにく小さじ1, すりごま小さじ1, 粉唐辛子小さじ1

②豚肉、ごぼう、にんじん、だいこん、しいたけ、キムチを切る。

③ごま油で炒める。たれを入れてからめる。

④鍋にうつして、水6カップを加えて、煮る。

⑤うどんを入れて煮込む。器にもりつけて、小ねぎをちらす。

甘辛くて、激ウマです。

★Did you know that? Schon gewusst? これって知っていたの?

完璧な熱燗、どう作ればいいでしょうか?一つのトリックがありました。詳しいことは番組で聞いてね。

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★今日のお出かけスポット:

滝田洋次郎監督作品: ラストレシピ〜キリンの舌の記憶(日本, 2017, 126分)

この番組はユナイテッド・シネマ新潟の協力でO.A.しています。11月中有効のユナイテッド・シネマ新潟のチケプレもありますよ。Fax: 0250-23-5100まで、あるいはメールで: mail@chat761.comまでどしどしご応募ください。

★今日のO.A.曲:

① Jamiroquai: If I like it, I do it (Album: Emergency on Planet Earth, 1993)

② Esperanza Spaltung: Cinamon Tree (Album: Radio Music Society, 2012)

ではでは、みなさんも何か暖か〜いものを見つかりますように!

Tschüss,

Anja

来週のテーマは「ブラックフライデーって、何?」、ぜひ聞いてね。