日別アーカイブ: 2021/06/26

6月26日O.A.: 香りとスパイス

Halloooo,

梅雨入りしたものの、まだまだ空梅雨のようですね。

最後の6月のブランチ。じめじめシーズンにはやはり香りとスパイスのスタミナがほしい。免疫力やリラクスにも貢献するので、ぜひ好きな香りやスパイスを見つかりましょう。といことで今日のテーマは「香りとスパイス」。

アロマオイルや中華料理。飲み物と言えば(番組で完全に言い忘れた)ジンジャーエールも生姜を始め、スパイスだらけ。みなさん、どんな匂いや香りに癒されていますか?

★Did you know that? Schon gewusst? これって、知ってたの?

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アンニャの手作りジンジャーエール

ハーブとオイルも抜群なコンビです。バジルの葉っぱ(大量)をニンニクと鷹の爪と一緒にオリブ・オイルにつこむだけ。簡単にできます。

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石渡希和子著:でめてる野菜のおかず(梨の木舎) 2012年より

 

 

 

 

 

 

★今日のお出かけスポット:

成島出監督作品:いのちの停車場 (A Morning of Farewell, 日本, 2021年、119分

 

渡辺歩監督作品:漁港の肉子ちゃん(アニメ、日本、2021年)

この番組はユナイテッド・シネマ新潟の協力でO.A.しています。7月中有効のユナイテッド・シネマ新潟のチケプレもあります。Fax: 0250-23-5100まで、あるいはメールで: mail@chat761.comまでのご応募をお待ちしています。

今日のO.A.曲:

① G. Love and Special Sauce: Dreamin (Philadelphonic, 1999)

② Götz Alsmann: Du riechst so gut (…gestatten, 1997)

ではでは、みなさん、お元気で、また来週まで、tschüssi,

Anja